Gyógynövényes mézkészítmények

Vegyszermentes kertünkből kézzel gyűjtött, kíméletesen szárított gyógynövényeket zárunk tiszta fajtamézeinkbe. A több hónapon át tartó, mindennapos forgatás során a méz természetes úton, hideg eljárással oldja ki és őrzi meg a gyógynövények értékes bioaktív hatóanyagait és illóolajait. Így születnek meg a gyógynövényes mézkészítményeink, a természet erejével, hozzáadott aromák és tartósítószerek nélkül. Eljárásunk alapja az apiterápia és fitoterápia tudománya, amelyet a modern kutatások is igazolnak: a méz magas sűrűsége és alacsony víztartalma miatt kiváló, természetes kivonószer, amely képes roncsolásmentesen magába zárni a növényi flavonoidokat és illóolajokat.